Ingrédients :
- 3 œufs
- 1 yaourt
- 3 pots de yaourt vides remplis de farine
- 2 pot de yaourts vides remplis de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- ½ pot de yaourt vide rempli d’huile
Pour la décoration
- 3 boites de fingers
- 200g de chocolat pâtissier au lait
- 1 sachet de bonbons chocolat type smarties
- 3 c à s bombées de pâte à tartiner
- 5 cl de crème liquide
Préparation :
- Préchauffer le four Th.6 ou à 180°C.
Dans un saladier, cassez les oeufs entiers. - Ajoutez 2 pots à yaourt de sucre.
- Mélangez à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez le yaourt nature et mélangez.
- Ajoutez 1/2 pot à yaourt d’huile et mélangez de nouveau.
- Ajoutez 3 pots à yaourt de farine, la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse et homogène.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
Enfournez 30 minutes à 180°C ou th.6. Le gâteau est cuit si la pointe d’un couteau plantée au centre ressort sèche.
Quand le gâteau est cuit:
- Coupez le gâteau en deux. Laissez refroidir le gâteau puis coupez-le en deux à l’aide d’un couteau à pain dans le sens horizontal.
- Garnissez le gâteau. Tartinez de pâte à tartiner fondue (plus facile à étaler). Si votre pâte à tartiner ne s’étale pas bien, faites-la tiédir quelques secondes au micro-ondes.
- Refermez le gâteau.
- Égalisez Si le dessus de votre gâteau forme une bosse, coupez-la pour avoir une surface plate.
- Dans un saladier, cassez 200gr de chocolat au lait en morceaux et ajoutez 5 cl de crème fraîche liquide. Faites fondre la préparation au bain-marie ou au micro-ondes jusqu’à ce que vous obteniez un mélange lisse et homogène.
- A l’aide d’une spatule, nappez le gâteau avec la préparation au chocolat sur toutes les surfaces.
- Garnissez le tour du gâteau avec les fingers. Si les fingers sont trop grands par rapport à la hauteur de votre gâteau, coupez-les pour qu’ils soient de la même hauteur.
- Parsemez le dessus du gâteau avec des Smarties et laissez reposer le gâteau au moins 1h au frais pour que le chocolat fige et maintienne bien les fingers.
- Vous pouvez décorer avec ruban, c’est encore plus joli.
Laissez le gâteau au frais jusqu’au moment de servir !
Enjoy It !!
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humm !!!! 😋 quesqu’il était bonnnn 😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍