Ingrédients :
250 gr de Jambon cuit
100 gr de Fromage tranché
3 œufs
Persil
Farine
Chapelure
Sel / Poivre
Méthode :
Diviser en 2 ou en 3 les tranches de jambon cuit. Superposer le fromage tranché sur le jambon. Rouler le tout.
Dans 3 bols mettre:
1er bol : Les œufs et les battre en omelette y ajouter le sel, poivre et persil
2ème bol : Mettre un peu de farine
3 ème bol : Mettre de la chapelure
Tremper les roulés dans le 1er bol puis le 2 ème puis le 3 ème et les faire cuir dans une poêle bien chaude avec de l’huile ou dans une friteuse!
En quelques minutes c’est prêt ! Enjoy it !
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